Makanan sehat untuk diet yang tepat

Banyak yang ingin diet melalui makanan, yaitu mengkonsumsi makanan yang sehat yang bisa menurunkan berat badan atau mengecilkan perut buncit. Berikut ini  delapan makanan sehat untuk diet :

1. Makanan Rendah Kalori Menurut sebuah studi dalam Prosiding National Academy of Sciences, menghindari asupan makanan manis dapat menyebabkan Anda makan berlebihan. Salah satu alasannya mungkin karena hilangnya asupan makanan manis dapat merangsang pelepasan molekul dalam otak yang disebut corticotropin-releasing factor (CRF), yang dihasilkan ketika Anda merasa takut, cemas atau stres. Stres yang meningkat dapat menurunkan motivasi Anda dalam mengonsumsi lebih banyak makanan bergizi, dan lebih memungkinkan Anda mengonsumsi junk food.

 

2. Sup Penelitian yang telah dipublikasikan dalam jurnal Appetite, menunjukkan bahwa mereka yang memulai santapannya dengan sup sayuran, 20 persen mendapat asupan kalori lebih sedikit. Selain itu, sup juga terasa lebih mengenyangkan

 

.3. Jamur Jamur mengandung rendah kalori dan lemak. Namun penelitian menemukan bahwa ketika orang-orang mengonsumsi jamur, mereka merasa kenyang sama seperti ketika mereka mengonsumsi daging sapi. 

 

4. Oatmeal Sarapan dengan oatmeal atau sereal bekatul, 3 jam sebelum melakukan olahraga dapat membantu Anda membakar lebih banyak lemak. Setidaknya inilah yang disarankan oleh suatu penelitian yang telah diterbitkan dalam Journal of Nutrition. Alasannya: mengonsumsi jenis makanan tersebut tidak menaikan gula darah setinggi mengonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat olahan, seperti roti putih. Pada gilirannya, kadar insulin tidak akan tinggi, karena insulin yang berperan memberi sinyal pada tubuh untuk menyimpan lemak, memiliki kadar yang lebih rendah sehingga dapat membantu membakar lemak.

 

5. Almond Mengunyah lebih sering ternyata juga dapat menahan rasa lapar. Ini merupakan kesimpulan penelitian yang terungkap dalam American Journal of Clinical Nutrition. Lewat penelitian tersebut, para partisipan diminta mengunyah 2 ons kacang almond dalam beberapa tahap. Mulai dari 10 kali, 25 kali hingga 40 kali. Ketika mereka mengunyah kacang almond selama 40 kali, mereka merasa kenyang lebih lama. Peneliti, Rick Mate, Ph.D., RD, dari Purdue University, menyimpulkan semakin lama mereka mengunyah kacang almond maka pelepasan lemak semakin besar. 

 

6. Cabai Dalam sebuah penelitian, mengkonsumsi cabai 30 menit sebelum makan, dapat membantu mengurangi rasa lapar pada peserta penelitian. Bahkan porsi makan mereka pun 10 persen cenderung lebih sedikit. 

 

7. Telur Dalam suatu studi disebutkan, mengonsumsi telur untuk sarapan membuat perut terasa penuh lebih lama dan menurunkan berat badan dua kali lebih banyak dibandingkan mereka yang sarapan dengan roti, meskipun memiliki jumlah kalori yang sama. 

 

8. Apel Untuk 95 kalori belaka, sebuah apel berukuran sedang mengandung 4 gram serat.

 

sumber : infojajan.com

Cara diet yang unik

 Apalagi jika Anda termasuk orang yang sulit untuk melakukan diet. Penasaran? Berikut adalah lima cara diet aneh yang efektif, seperti dilansir Rider Digest.


1 Mencium bau apel, pisang atau peppermint
Anda mungkin berpikir ini aneh. Namun, itu benar-benar bekerja guys. Dr Alan R. Hirsch dari Smell & Pengobatan dan Research Foundation di Chicago Taste, sebuah studi dari 3000 relawan. Apa hasilnya? Ternyata, mengendus buah intens bau benar-benar bisa mengurangi rasa lapar. Trik otak dengan berpikir bahwa Anda harus makan.

2 Makan di depan cermin
Satu studi menemukan bahwa makan di depan cermin, jumlah porsi makan untuk mengurangi seseorang, bahkan sepertiga dekat. Ingat bayangan dirinya di depan cermin seseorang tentang usahanya untuk menurunkan berat badan.

Ketiga Hiasi rumah dengan warna biru
Percaya atau tidak, fungsi warna biru sebagai penekan nafsu makan. Sebaliknya, hindari warna merah, kuning, dan oranye di ruang makan. Sebuah studi menunjukkan bahwa warna-warna ini sebenarnya meningkatkan nafsu makan.

4 Memotret Makanan
Beberapa orang ingin mengambil gambar makanan, yang mereka ambil untuk restoran. Rupanya, praktek ini dapat meningkatkan keinginan kita untuk pergi pada diet Anda. Kenapa? Sebagai bukti visual, jadi kami berpikir dua kali tentang konsekuensi dari makan berlebihan.

5 Langsing
Ini nih rahasia langsing wanita Perancis. Mereka akan mengikat pita di pinggang dan bersembunyi di balik pakaian, terutama ketika pergi keluar untuk makan malam. Hal itu membuat mereka menyadari betapa mereka sudah makan.

Diet ini cukup aneh. Selain itu, ada beberapa cara yang sangat tidak biasa di telinga kita. Namun, ini benar-benar efektif untuk menurunkan berat badan Anda tahu.

Tips cara diet sehat

1. Pertama-tama kenali tubuh sendiri.
   Berhentilah membandingkan dengan tubuh teman-teman Anda. Saat Anda mengenal cara kerja tubuh sendiri, maka akan lebih mudah untuk memenuhi apa yang dibutuhkannya.
2. Makan secara teratur dengan menu dan porsi yang cukup.
   Seperti kata pepatah, "Makanlah sebelum lapar dan berhentilah sebelum kenyang."
3. Lebih banyak konsumsi buah dan sayur.
   Orang langsing rata-rata makan lebih dari satu sajian buah dan makan lebih banyak serat dan kurang lemak dibanding orang gemuk. Itu hasil penelitian yang dipublikasikan di Journal of the American Dietetic Association tahun 2006.
4. Jangan lupakan Sarapan pagi
   Mulailah hari dengan menu dan porsi sarapan yang cukup. Ini akan membantu mengurangi asupan kalori di sepanjang sisa hari.
5. Perbanyak Minum air putih.
   Cukupi kebutuhan air putih anda minimal 2 liter per hari.
6. Berolahragalah.
   Jadikan itu sebagai kegiatan yang tidak bisa dikompromikan lagi.Ber-aerobik dengan musik kesukaan bisa menjadi aktivitas yang menyenangkan. Ajak keluarga untuk ikut bergerak. Awalnya mungkin agak aneh mendengarnya. Tapi begitu Anda mulai, bisa-bisa Anda lupa berhenti.
7. Bebas Gula
   Cobalah 2 minggu tanpa gula. Rasanya luar biasa mengetahui napsu makan Anda yang biasanya tak bisa dipendam berangsur-angsur menghilang.
8. Jangan melakukan tindakan ekstrim.
   Tindakan ekstrim maksudnya seperti sama sekali tak makan demi kurus dalam waktu cepat. Yang terbaik adalah makan dalam porsi sedikit, yang mencakup tiga nutrisi yang dibutuhkan tubuh dan dua camilan tiap hari untuk metabolisme yang lebih efisien.
9. Gosok gigi segera
   Setelah makan malam segera gosok gigi untuk mengingatkan diri Anda bahwa waktu makan sudah habis.
10. Jangan sekali-kali kompensasikan perasaan ke makanan.
    Kebiasaan yang sangat tidak baik bila kita makan berlebih di saat-saat perasaan kita sedang buruk ataupun terlalu gembira. Pada umumnya orang yg terlalu terbawa emosi sesaat agak susah mengontrol pola makannya.

4 Cara diet aman untuk penderita diabetes

Diabetes dan penurunan berat badan ibarat dua sisi mata uang yang saling berkaitan. Jika Anda terkena diabetes, maka dokter akan menyarankan untuk menurunkan berat badan agar Anda tetap sehat. Meski begitu, Anda juga tak bisa membatasi makan terlalu ekstrim karena tingkat gula darah Anda harus tetap terjaga.
Lalu bagaimana cara aman untuk menurunkan berat badan ketika Anda mengidap diabetes? Dr Rajeev Chawla, ahli diabetes dari North Delhi Diabetes center

1. Diabetes dan olahraga

Olahraga adalah bagian penting untuk orang yang terkena diabetes. Hampir sama pentingnya dengan pengobatan. Pasien diabetes diharuskan berolahraga selama 30 menit setiap hari selama enam hari seminggu. Olahraga juga bisa membantu Anda menurunkan lemak dan menjaga berat badan.
Anda bisa melakukan aerobik, berenang, bersepeda, atau jogging selama 30 menit. Ini adalah olahraga ringan yang masih bisa dilakukan bahkan ketika Anda sibuk.

2. Diabetes dan insulin

Pasien yang mengonsumsi insulin bisa mengalami penurunan gula darah yang berbahaya setelah melakukan olahraga yang terlalu berat, atau jika mereka tak terbiasa melakukan olahraga. Untuk menghindarinya, sebaiknya pasien mengonsumsi beberapa makanan ringan sebelum melakukan olahraga. Selain itu, penting untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum memulai jadwal olahraga rutin.

3. Diabetes dan makan

Pasien diabetes diperbolehkan mengonsumsi karbohidrat kompleks seperti sereal, kacang, dan sayuran. Buah-buahan bisa dikonsumsi dengan batasan 250 miligram setiap hari. Anggapan bahwa orang yang menderita diabetes tak boleh menjalani diet hanyalah mitos. Faktanya, penderita diabetes boleh makan apapun yang ada dalam diet selama memenuhi takaran.

4. Diabetes dan karbohidrat

Menghitung karbohidrat sangat penting untuk mengetahui jumlah glukosa dan insulin yang terkandung dalam makanan. Pasien diabetes boleh mengonsumsi karbohidrat kompleks seperti sereal, buah-buahan dan sayuran. Ini karena tubuh akan mengolahnya secara perlahan dna mengubahnya menjadi energi.
Penelitian menunjukkan bahwa diabetes bisa dikontrol dengan bantuan diet dan olahraga. Pastikan Anda mematuhi jadwal diet dan olahraga yang telah ditetapkan. Memiliki berat badan yang sesuai dan ideal akan memudahkan pasien untuk menghadapi diabetes.

sumber : http://www.merdeka.com

Cara Diet Baru, Makan di Tempat Remang-remang

Liputan6.com, Washington: Pencahayaan sama halnya dengan musik yang bisa mempengaruhi keinginan makan. Mengencangkan dan mengecilkan suara lagu serta meredupkan lampu di sebuah restoran cepat saji bisa membantu pengunjung menikmati makanannya lebih sedikit.

Demikian menurut penelitian Amerika Serikat (AS).

Setelah mengubah bagian dari restoran cepat saji di Illionis dengan musik dan pencahayaan yang ringan, peneliti menemukan konsumen cenderung menurunkan kalori sebanyak 18 persen dibandingkan mereka yang makan di restoran yang tidak dimodifikasi.

"Ketika lampu meredup dan suara dilembutkan di dalam restoran itu tidak mengubah orang memesan makanan, tapi itu juga mengarahkan mereka sedikit makan dan membuat mereka lebih bahagia dan tertarik," kata Brian Wansink, profesor dari perilaku pemasaran dan konsumen di Cornell University di New York.

Studi itu dipublikasikan dalam jurnal Psychological Reports.

Wansink dan Koert van Ittersum, dari Georgia Institute of Technology, mengatakan, lampu-lampu terang, warna merangsang, suara musik yang keras di restoran cepat saji tidak dirancang untuk menjadi santai. Jadi mereka meningkatkan suasana hati di bagian restoran Hardee untuk penelitian, dengan menambahkan tanaman, lukisan, lampu yang tidak langsung, taplak meja, lilin dan musik instrumental.

Setelah pelanggan duduk di kedua bagian, restoran yang asli dan restoran yang dibenahi, mereka diberi batas waktu berapa lama mereka makan dan berapa banyak kalori yang mereka konsumsi.

Pelanggan di bagian restoran yang dimodifikasi makan lebih lama daripada mereka di ruang makan utama, mengonsumsi kalori lebih sedikit dan makanan lebih menyenangkan.

"Menghabiskan waktu makan lebih lama membuat kecepatan lebih lamban karena lebih santai dan membuat dunia yang berbeda, bukan hanya berapa banyak yang mereka makan, tetapi berapa banyak mereka menyukainya," kata Wansink.

"Hasil ini menunjukkan bahwa lingkungan yang lebih santai meningkatkan kepuasan dan mengurangi konsumsi," tambahnya.

Sekitar satu dari tiga orang dewasa dan satu dari enam anak-anak dan remaja di Amerika Serikat mengalami obesitas. Wansink, yang mengirimkan temuan ke rantai restoran, mengatakan beberapa perubahan sederhana bisa membantu orang makan lebih baik dan menikmati lebih banyak makanan.

"Jika musik lembut dan pencahayaan lembut tampaknya membuat orang makan lebih sedikit dalam situasi makanan cepat saji, mengapa tidak mencoba hal yang sama di rumah?" kata Wansink.(Reuters/MEL)

sumber 

Cara Diet Paling Aneh yang Berkhasiat

Anda akan terlihat gila saat melakukannya. Anehnya, cara ini malah ampuh untuk menurunkan berat badan lho. Apalagi jika Anda termasuk orang yang sulit melakukan diet. Penasaran? Beriku adalah lima cara diet paling aneh yang ternyata berkhasiat, seperti dilansir Rider's Digest.

1. Mengendus bau apel, pisang atau peppermint
Anda mungkin berpikir ini aneh. Namun, itu benar-benar bekerja kawan. Dr Alan R. Hirsch dari Smell & Taste Treatment and Research Foundation di Chicago pernah melakukan penelitian pada 3000 relawan. Apa hasilnya? Ternyata, mengendus bau buah secara intens benar-benar bisa mengurangi rasa lapar. Trik membuat otak berpikir bahwa Anda telah memakannya.

2. Makan di depan cermin
Sebuah studi menemukan bahwa makan di depan cermin bisa mengurangi jumlah porsi makan seseorang, bahkan hampir sepertiganya. Bayangan diri di depan cermin bisa mengingatkan seseorang tentang usahanya untuk menurunkan berat badan.

3. Menghias rumah dengan warna biru
Percaya atau tidak, warna biru berfungsi sebagai penekan nafsu makan. Sebaliknya, hindari warna merah, kuning, dan oranye di ruang makan Anda. Sebuah studi mengungkapkan bahwa warna-warna ini malah meningkatkan nafsu makan Anda.

4. Memotret makanan 
Sebagian orang suka memotret makanan yang mereka pesan di restoran. Ternyata, kebiasaan ini bisa meningkatkan keinginan kita untuk berdiet lho. Kenapa? Karena bukti visual membuat kita berpikir ulang tentang dampak makan berlebihan.

5. Le Petit Secret
Ini nih rahasia langsing wanita Perancis. Mereka akan mengikatkan pita di pinggang dan menyembunyikannya di balik pakaian, terutama saat pergi untuk makan malam. Itu membuat mereka sadar tentang seberapa banyak mereka telah makan.

Cara diet ini memang terbilang cukup aneh. Apalagi ada beberapa cara yang sangat tidak biasa di telinga kita. Namun, ini betul-betul berkhasiat untuk menurunkan berat badan lho.
Sumber : Merdeka.com

Mari saling copy paste dengan menyertakan sumbernya http://choliknf1998.blogspot.com/2012/09/5-cara-diet-paling-aneh-yang-berkhasiat.html#ixzz25TfpzAdN

Cara diet dengan mineral kromium

Konsep program diet sehat adalah tentang asupan nutrisi yang seimbang disertai pengurangan asupan kalori. Nah postingan hari ini, saya coba sharingkan tentang manfaat salah satu mineral penting yaitu kromium.

Kromium adalah mineral penghasil hormon insulin. Hormon insulin itu sangat penting dalam mengatur metabolisme nutrisi makro yaitu karbohidrat, lemak dan protein. Terlibat penting dalam metabolisme karbohidrat sehingga bisa jadi penghalang serangan diabetes.  Kromium juga membantu menyesuaikan tekanan darah kita.

Kita butuh kromium tujuan utamanya adalah untuk membantu dalam sintesis dan transfer protein ke seluruh tubuh dan membantu metabolisme glukosa untuk energi.

Orang yang punya resiko diabetes, mereka yang menjalankan program diet sehat, atlit yang ingin mengembangkan otot tanpa lemak, mereka yang bermasalah dengan kolesterol tinggi dan kadar HDl yang rendah, adalah beberapa orang yang sangat perlu mineral kromium dalam jumlah yang cukup.

Berapa takaran mineral kromium yang kita butuhin ? Ada yang bilang sekitar 130 mcg, tapi menurutku sih angka maksimal 200 - 400 mcg sehari itu juga baik untuk kesehatan. Nggak usah takut kita bakalan keracunan atau kebanyakan konsumsi kromium, karena kromium itu lambat diserap tubh tapi cepat dikeluarin oleh tubuh, jadinya sangat jarang seseorang itu “overdosis” kromium, lebih sering seseorang itu overdosis kalsium.

Sumber kromium terbaik bisa kita dapetin pada makanan: kuning telor (jangan berlebihan), pisang, bayam dan sayuran segar lainnya, kentang (bagusnya yg udah agak tua), beras merah, kedelai, dll.

Kalo ingin minum suplemen yang mengandung kromium, usahakan setelah makan, paling tidak lambung berada dalam kondisi ada makanan. Mengkonsumsi suplemen kromium (maksudnya pil/tablet suplemen) saat perut kosong bisa bikin iritasi pada lambung, apalagi kalo punya penyakit maag. Tapi kalo mineral kromium itu berbentuk serbuk instant sebagai bagian dari meal replacement (nutrisi pengganti makan) ya boleh ajaa.

sumber :http://langsingdiet.blogdetik.com